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如果你是正在应付考试或是脑力工作者适当进食蚕豆可能会有一定功效 [复制链接]

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现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃,以防胀肚伤脾胃。蚕豆含有致敏物质,过敏体质的有极少数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状,就是俗称的“蚕豆病”。(以上为百度知识)主料:新鲜蚕豆、腊肉、葱头、调料:食用油、味极鲜酱油、料酒、少许的盐、做法:蚕豆要买新鲜的,回家来自己剥皮,剥好的蚕豆,清水冲洗一下,下开水锅放点盐煮熟。拼多多内部券
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