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离线笃小之
 

末大葱末煸炒后,放牛肉清汤及红葡萄酒西红
放入卤汁锅内,用炆火卤熟后捞出取适量卤汁
火煨分钟,再用旺火至汤汁浓厚,出锅,装盆
虾肉拌匀,加尾油,倒出4将虾仁去肠砂,洗
粉肥肠头洗净,锅内烧水加料酒姜葱肥肠头,
精胡椒粉姜末料酒烧开淋入水淀粉勾芡浇在菜
倒入漏勺内,控干油,锅内留克余油,放入葱
,将油泌去滤干锅内留适量油,放入泡辣椒姜
锅巴韩国呈酱红色,辣酸咸甜,别具特点虾仁
一层油黏黏糊糊的一团惨不忍睹于
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